|
Химики ТГУ расширят спектр разработок для ПАО «Газпром нефть»
Термоиндикаторы Z-CRIO, разработанные химиками ТГУ, позволяют наглядно контролировать качество замороженных продуктов в процессе доставки. В настоящее время они проходят испытания на российских рыбоперерабатывающих заводах и предприятиях, занимающихся производством мороженого.
Логистические компании нередко нарушают температурный режим при транспортировке, потребитель получает продукт со сниженным качеством. Термометки помогут обеспечить надежных контроль при их перевозке и хранении.
Как работает термоиндикатор:
При температуре минус 18-25°С в течение не менее трех часов он самоактивируется.
При t – 18°С функционирует в нормальном режиме.
При повышении температуры жидкость в конструкции термоиндикатора начинает двигаться, и окна на лицевой пластине окрашиваются в синий цвет.
В зависимости от количества окрашенных окон оценивается длительность и уровень нарушения температурного режима.
Вернуть активированный индикатор в исходное состояние невозможно. Применение термоиндикаторов выгодно производителю тем, что позволяет минимизировать убытки, вызванные сокращением срока годности продукции, ее качества и товарного вида.
«Проект термометок начинался в 2017 году, когда на нас вышел крупнейший российский ритейлер. Мы объединили усилия технологов, инженеров ИХТЦ и химиков ТГУ с целью разработки российского аналога термоиндикаторов, – говорит и.о. декана ХФ ТГУ, директор Инжинирингового химико-технологического центра Алексей Князев. – Задача была крайне амбициозная. Спасибо университету, который поддержал проект через систему венчурного фонда вуза. Мы смогли достичь цели, которую сами себе поставили: изделие должно срабатывать автоматически, недорого стоить и состоять из российских материалов. В итоге мы смогли создать эффективный инструмент, который имеет широкие перспективы не только на рынке пищевых продуктов, но и в фармацевтике».
Сейчас разработчики термометок ведут переговоры с компаниями-претендентами, которые хотят взять на себя промышленное производство и распространение тремоиндикаторов.
ХФ ТГУ открыл прием заявок для школьников на курсы «Юного химика» 2024
Если вы увлечены химией или хотите открыть для себя удивительный мир науки о веществах, то Химический факультет ТГУ рад пригласить вас в школу «Юный химик», где вы познакомитесь не только с магией формул, материалов и реакций, но и станете на шаг ближе к поступлению в вуз мечты
Турнир для химиков 8-11 классов: проверь свои знания в химическом анализе
Химический факультет ТГУ совместно со школой «Перспектива» проведут турнир для учеников Томских школ 8-11 классов. Победители получат дополнительные баллы для поступления на химфак в следующие годы зачисления.
Попробовать себя в деле — оплачиваемая практика в ООО «ИХТЦ» для химиков
Если вы студент химического факультета, учитесь на химика-исследователя, технолога или инженера, то можете получить первый опыт работы в отрасли на площадке ведущего инжинирингового центра в России, который занимается экспериментальной наукой для бизнеса в области новейших химических разработок — ООО «ИХТЦ», ключевого партнер ХФ ТГУ. Здесь студенты могут попробовать себя в предпроектной подготовке, аналитике, изучении химических рынков, решении конструкторских задач, а также работе с химическим оборудованием и на промышленных установках. Студенты 3 – 5 курсов во время практики получают зарплату 25 000 рублей.
